Une particularité de l'EC ancien de Danjoutin (qui se retrouvera probablement dans l'EC moderne) est le décès d'enfants dont les parents résident à Belfort. On peut avancer sans grand risque qu'il s'agit d'enfants placés en nourrice auprès d'une habitante du lieu.

Dans un autre ordre d'idée, 2 personnages dont l'histoire a retenu le nom ont laissé leurs traces dans l'EC de Danjoutin :

• Jean Georges PINGENOT (ou PIGENOT) (v. 1620 - Angeot, 1685)
  Il est le fils de Thiébaut P., maire de l'Assise, qui a dû à ce titre résider à Danjoutin (mais n'est pas originaire de cette paroisse).
  Jean-Georges est officier seigneurial et en particulier prévôt d'Angeot de 1655 à son décès.
  Marié à Marie-Barbe BOURQUENOT, fille du lieutenant du Rosemont, il semble résider à Belfort, Angeot et Danjoutin, car ses enfants sont enregistrés arbitrairement dans ces 3 paroisses, avec une indication de résidence des parents fluctuante.
  On trouve ainsi, de 1659 à 1680 :
  - Marie Marguerite (1659, Angeot -parents de Danjoutin- et Belfort)
  - Jean François Joseph (1661, Belfort)
  - Marie Anne (1663, Belfort et Danjoutin -parents d'Angeot-)
  - Charles (1665, Danjoutin -parents d'Angeot-)
  - Anne Elisabeth (1668, Danjoutin)
  - César François (1670, Danjoutin -parents d'Angeot-)
  - Jean Pierre (1672, -parents d'Angeot-)
  - Jeanne Marie (1677, Angeot)
  - Jean Melchior (1680, Angeot)
  parmi ceux-ci :
  
  • Jean François Joseph ne résidera pas à Danjoutin ; il sera investi du petit fief de la Motte d'Angeot (et se fera appeler PIGENOT de la MOTTE) : il aura des fils officers ou prêtres qui n'auront pas de descendance.
  • Charles sera capitaine de cavalerie
    • François César Nicolas, son fils, accèdera au grade de commandant de régiment
    • Charles, son autre fils, aura une carrière encore plus étonnante, puisque, capitaine des grenadiers du roi, il s'engage comme officier dans l'armée du roi de Bavière, dans laquelle lui succèderont ses fils ; son petit-fils Joseph sera intégré en 1815 dans les rangs de la noblesse bavaroise ainsi que tous ses descendants, qui comptent encore des représentants sous le nom de von PIGENOT.
  • César François sera également officier et prendra part aux guerres du règne de Louis XIV.
  • Jean Pierre enfin sera le seul à s'installer à Danjoutin ; il y épouse Françoise Christiane PETEY en 1693 ; en 1700, il est procureur fiscal (de la seigneurie de Danjoutin ?) ; à son décès (1732), il est prévôt de Danjoutin et procureur fiscal de Belfort.
    
  
  
• Jean Ennemond de BILLAUD (Grenoble, 1666 - Belfort, 1731)
  Fils de Laurent, chirurgien militaire à Belfort.
  Jean Ennemond est lui-même chirurgien-major de l'hopital militaire de Belfort et bourgeois de la ville en 1710.
  Auparavant, il séjourne avec son épouse Louise Madeleine CADET à Danjoutin où il a 2 fils (dont Alexis, 1698 - Belfort, 1761, qui sera également chirurgien-major de l'hopital militaire de Belfort), puis vers 1706, avec sa 2nde épouse Antoinette GIRARDIN.
  
  On peut imaginer que ces personnages possédaient à Danjoutin des "résidences secondaires".